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  1. 오군순두부(OKoon) 야끼니꾸, 서울 시청, 남대문부근 북창동의 점심식사 순두부 전문점 방문기 (저녁에는 주점)
  2. 집에서 만들어 먹는 시원한 빙수 콩국수, 콩가루로 7분만에 저렴하게 제조하는 방법
  3. 2013 HiSeoul 하이서울 자전거 대행진, 6월 16일 한강 강변북로를 잔차를 타고 달릴수 있는 기회의 행사 코스, 접수 시작과 등록 방법
  4. 풀무원 꽃게짬뽕, 얼큰하고 시원한맛의 기름에 튀기지 않은 생면 제품 구입 시식기
  5. 음식점 메뉴판의 다양한 찌게,탕,볶음밥,콩국수 등은 어떻게 직접 만들어서 판매를 하는걸까?
  6. 은평구 맛집 선우참치, 손님에 대한 배려가 너무 고마운 추천 참치집 소개
  7. 2013 한강여의도 봄꽃축제, 윤중로 벚꽃행사 방문기-멋진 벚꽃의 개화,절정과 교통편, 행사안내 2

오군순두부(OKoon) 야끼니꾸, 서울 시청, 남대문부근 북창동의 점심식사 순두부 전문점 방문기 (저녁에는 주점)

 
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스페이스 노아(Space Project Noah)-서울 시청역 부근의 세미나,스터디 등 커뮤니티를 위한 추천 장소 & 대여 가격 정보

토요일에 세미나를 갔다가 점심을 혼자서 뭘 먹을까하다가 비가 주룩오고 어제 술도 한잔을 해서 해장겸으로 스페이스 노아 1층에 있는 오군순두부라는 집에 방문을 해봤습니다.

깔끔한 인테리어로 여자 손님들이 꽤 많고, 일본인 관광객 손님이 많이 들리는지 일본어로 많이 글자가 써있기도 하더군요.

1968년에 만들어져서 40년 전통이라고 하는데, 무교동 순두부와 정종 대폿집으로 유명했던 1968년도의 우리집이라는 가게의 명성을 그래도 이어온집이라고...

원래는 창업주분이 무교동쪽에서 운영을 하다가 이쪽으로 확장이전을 한듯합니다.

오군순두부는 가게 상호명인듯한데, 야끼니꾸는 무슨소리인가 했는데, 일본어로 고기집이라고 하네요...

일본 현지직송의 천연조미료의 간사이 오뎅, 야끼니꾸의 진수라는 와규꽃등심, 갈비살 등도 판매를 하는듯 한데, 낮에는 밥집이고, 저녁에는 술집 주점을 겸하는듯...

메뉴판을 안주고, 뭐 드실꺼냐고 종업원이 묻는것을 보니 점심에는 벽에 붙어있는 순두부종류만 판매를 하는듯 합니다. 가격은 모두 6500원

주문을 하고 옆의 메뉴판을 보니 와규꽃등심이 120g에 15,000원으로, 이외에 와규주물럭, 갈비살, 차돌구이, 우설, 돼지뒷고기, 매운쭈꾸미볶음, 차돌숙주볶음, 야끼소바, 고등어초회, 타코와사비, 해물파전, 오코노미아끼, 시사모구이 등이 메뉴에 있는데, 가겨대가 생각보다는 꽤 저렴하더군요.

물론 일식 안주가 가격은 저렴하지만, 양이 적은 경우도 많기는 합니다.

실속 세트메뉴도 있고, 냉면, 누릉지, 가사이오뎅, 나가사끼짬뽕, 짬뽕순두부, 치킨가라아게, 복어튀김, 카사바칩, 수제 고로케 등 국물, 튀김 등 종류가 많은데, 일반적인 집에서 보기힘든 메뉴가 꽤 많은듯 합니다.

사케는 물론 소주, 막걸리, 복분자, 맥주도 판매를 하는데, 점심 식사 메뉴로는 일큰순두부, 굴순두부, 해물순두부, 김치순두부, 부대순두부, 만두순두부, 김순두부 등을 판매를 하는데, 가격은 6,500원으로 모두 동일 합니다.

저는 뭘 시킬까하다가 맨위에 있으니 가장 유명하지 않을까 싶어서 시킨 얼큰 순두부...

반찬 4가지와 순두부, 공기밥과 비빔밥용 사발에 콩나물, 김, 고추장 등이 들어있는것이 나오더군요~

순두부는 계란노른자에 오징어와 조개등이 들어있는데, 얼큰이라고 하지만, 생각처럼 그닥 맵지는 않습니다. 나중에는 좀 맵다는 생각이 들기도 하는데.. 매운 청량고추인가가 좀 많이 들어있더군요.

공기밥의 2/3는 순두부에 말아서 먹었습니다. 

뭐 맛은 기대이상도 이하도 아닌 먹을만 하다 정도...

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북창동 순두부

속초 초당골 황두막

비빔밥은 기대이상으로 괜찮더군요. 별로 제료도 안들어갔지만, 소스가 독특한건지... 순두부랑 같이 먹어서 그런지, 부드럽고, 씹히는 맛도 좋습니다.

뭐 다른것도 좀 먹어봐야 하지만 얼큰순두부만을 먹어봤을때는 뭐 추천맛집이라고 하기에는 그런데, 왠지 점심식사보다는 저녁에 주점으로 더 괜찮은 집이 아닐까 싶기도 합니다.

저녁 안주는 꽤 저렴한 편인데, 혹시나 나중에 시청이나 남대문 북창동에 술한잔 하러 갈 일이 또 생기면 한번 들려봐야겠다는 생각이 드는 집이였습니다.

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집에서 만들어 먹는 시원한 빙수 콩국수, 콩가루로 7분만에 저렴하게 제조하는 방법

 
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요즘 날씨가 거의 여름같더군요... 저녁에 집에 들어갔더니 입맛도 없고해서 콩국수를 만들어 먹었는데, 보통 집에서 콩국수를 만들어 먹으려고 한다면 방법이 여러가지가 있습니다.

1. 마트에서 판매하는 콩국수 세트나 가게에서 포장으로 사다가 먹는 방법

2. 집에서 콩을 불려서 쌂고, 갈아서 먹는 방법

엄마가 만들어준 콩국물로 먹은, 올해의 첫번째 콩국수

3. 가게 매장이나 식자재 마트에서 판매하는 콩국물을 사다가 먹는 방법

4. 콩가루를 사다가 물에 타서 먹는 방법

인터넷에서 구입한 콩가루로 집에서 즉석으로 만들어 먹는 시원한 냉 콩국수

콩국수용 콩가루는 마트나 인터넷에서 주문하시면 되는데, 제품에 따라서 단맛이 좀 나는것도 있습니다.(전라도에서는 콩국수에 설탕을 타서 먹는다고 하는데, 개인적으로는 취향에 안맞는듯...^^)

11번가 콩국수 콩가루 판매처 바로가기

G마켓 콩국수 콩가루 판매처 바로가기

인터넷 쇼핑몰에 보시면 면과 함께 판매가 되는것은 보통 개당 천원정도이고, 콩가루는 5천원미만의 가격도 많은데, 배송비는 별도네요~

한번 직접 시도를 한것을 동영상으로 찍어봤는데, 7분이면 완성이 되네요~

오뚜기 옛날국수 소면, 중면, 칼국수 인터넷으로 구입

샘표 진공 숙성 소면 & 콩국수

면은 콩국수 전용면도 있기는 하지만, 일반 소면이나 칼국수면으로도 괜찮은데, 굵은 면을 좋아하시는 분은 칼국수면으로 드시면 좋습니다.

콩가루는 물에 잘녹아서 숟가락이나 거품기를 이용해서 섞어주셔도 되지만, 믹서기를 이용하시면 건더기 없이 아주 잘섞이는데, 시원하게 드시고 싶다면 얼음을 많이 넣어주시면 되는데, 얼음을 많이 넣으면 냉 빙수 콩국수가 되지요~^^

KBS 스펀지 냉로드 2011 - 울릉도 꽁치 오징어 물회, 영광 굴비 정식 냉녹차밥, 장흥 빙수 콩국수

냉빙수콩국수, 집에서 만들어먹는 아삭하면서 시원한 별미

쌂은 면을 찬물로 행구시고, 물기를 빼주식, 만들어놓은 콩국물을 부으면 끝입니다.

취향에 따라서 참깨, 오이, 계란, 토마토 등을 넣어주시고, 소금으로 간을 해주시면 끝입니다.

집에 콩가루와 소면만 있으면, 콩국수나 먹어볼까라는 생각후에 10분도 안되어서 빠르게 만들어 먹을수 있는것이 장점입니다. 

11번가 콩국수 콩가루 판매처 바로가기

G마켓 콩국수 콩가루 판매처 바로가기

뭐 맛은 괜찮은편인데, 뭐 아무래도 콩을 불리고, 갈아서 걸쭉하게 만든 진국 콩국수만큼은 못하지만, 집에서 패스트푸트 식으로 빨리 해먹기에 좋습니다.

채널A 이영돈PD의 먹거리 X파일, 콩국수 베일을 벗겨라와 착한식당 맛집인 성남 사계진미의 비법

음식점 메뉴판의 다양한 찌게와 탕, 볶음밥 등은 어떻게 직접 만들어서 판매를 하는걸까?

메뉴가 많은 집이거나 작은 음식점에서 판매하는 콩국수는 콩을 직접 불리고, 갈지 않고 이런식으로 만든다고 보시면 되는데, 집에서 만들어먹으면 재료 단가만으로 보면 한그릇에 천원도 안나오는 가격인데, 하나쯤 구입해 두셨다가 갑자기 시원한 콩국수가 먹고 싶으시면 이렇게 만들어 드시면 어떨까 싶습니다!

집에서 만들어 먹는 저렴하고 맛있는 육회 비빔밥

집에서 스파케티 만들어 먹기

물냉면, 비빔냉면 20인분 인터넷에서 구입

집에서 간단히 냉면 해먹기

오뚜기 매콤한 평양 물냉면


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2013 HiSeoul 하이서울 자전거 대행진, 6월 16일 한강 강변북로를 잔차를 타고 달릴수 있는 기회의 행사 코스, 접수 시작과 등록 방법

 
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좀전에 이런 문자가 왔는데, 아직 2달정도 남았는데. 이번에는 꽤 일찍 접수를 받네요~

생활자전거대행진 강변북로를 달리다가 잠시 쉬면서 길가에서 포스팅을~

2012 HI Seoul 하이서울 자전거 대행진 후기, 강변북로를 바람을 가르며 달려본 멋진 시간

2012 하이서울 자전거 대행진 경품 도착과 주의사항 & 5월 13일 강변북로 교통통제 소식 안내

2012 HI Seoul 하이서울 자전거 대행진 경품 티셔츠와 사이즈 변경하는 방법

일년에 봄과 가을에 한번씩 열리는 행사로, 광화문광장에서 출발을 해서 한강대교부터 가양대교까지의 강변북로를 자전거로 달릴수 있는 좋은 기회인데, 참가비는 만원입니다.

개인접수와 단체접수가 가능한데... 마감은 꼭 될텐데, 미리 날짜를 확인해 보시고, 별문제가 없다면 일요일 아침에 강변북로를 달려보시는것도 좋을듯 합니다.

코스는 거의 일정합니다. 광화문광장에서 출발해서 서울역, 남영, 용산, 한강대교북단부터 가양대교까지 강변북로를 달리고, 월드컵공원 평화의 광장에 들어오는 코스로 21km의 퍼레이드입니다.

접수는 저번주부터 시작을 했나보네요... 선착순마감이라고 하니 서두르시길 바라겠습니다.

하이서울 예약 홈페이지 - http://www.hiseoulbike.com 

신청은 간단히 이름과 주민등록번호로 중복확인을 하고, 성별을 입력하시면 됩니다.

참가부분은 상급자, 중급자, 초급자가 있는데, 별의미는 없습니다. 그냥 출발순서라고 보시면 됩니다.

참가비는 1만원인데, 입금을 하시면 대회전에 번호표와 사은품이 집으로 오는데, 이거 가격만으로도 만원이 충분하고, 상암동에 도착을 하면 간식도 주고, 경품추첨 행사도 합니다.

무통장입금, 온라인 입금도 가능한데, 신용카드결제도 생겼네요... 예전에는 안되었었는데, 암튼 중앙일보에서 후원을 하는듯합니다.

이놈의 엑티브 엑스는 또 설치를 해야 합니다...-_-;;

하고나면 문제없이 결제처리가 되고, 대회 일주일 전후로 아마 티셔츠와 설명서, 배번 등이 배송이 됩니다.

2012 HI Seoul 하이서울 자전거 대행진 - 자전거로 강변북로길을 달리는 멋진 이벤트!

2012 HI Seoul 하이서울 자전거 대행진 경품 티셔츠와 사이즈 변경하는 방법

2012 하이서울 자전거 대행진 경품 도착과 주의사항 & 5월 13일 강변북로 교통통제 소식 안내

2012 HI Seoul 하이서울 자전거 대행진 후기, 강변북로를 바람을 가르며 달려본 멋진 시간

아마 이때쯤이면 거의 여름같은 날씨가 아닐까 싶은데, 작년에는 5월 13일에 열려서 아카시아 향기를 맞으면서 달렸는데, 이번에는 좀 늦게 하네요...

하이서울 예약 홈페이지 - http://www.hiseoulbike.com 

암튼 기다리셨던 분들이 많을텐데, 늦기전에 빨리 등록하시길 바라겠습니다.

그리고 몇년간 참여를 해본 경험으로는 등록을 안해도 참가는 가능합니다. 5천명이나 되는 사람을 일일이 확인도 못하기 때문인데, 만원으로 좋은 티셔츠도 받고, 만약 신청을 안하면 일요일 아침에 일어나기가 쉽지 않은데, 가급적 일찍 등록을 하시면 좋을듯 합니다.

2011 하이서울 자전거 대행진 후기, 강변북로를 자전거로 달려볼수 있었던 멋진 시간

2010년 하이서울페스티벌 전야제 불꽃놀이 동영상

2010 한강불꽃축제 하이서울페스티벌 소개, 교통편 안내, 명당소개

하이서울 마라톤 & 서울 차없는 날(9월 22일)

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풀무원 꽃게짬뽕, 얼큰하고 시원한맛의 기름에 튀기지 않은 생면 제품 구입 시식기

 
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워낙에 짬뽕을 좋아하는지라, 대형마트에 갔다가 시시을 해보고, 이건 뭐가 싶어서 집어온 풀무원의 자연은 맛있다 꽃게 짬뽕입니다.

11번가 풀무원 꽃게짬뽕 판매처 바로가기

마트에서 얼마주고 샀는지는 기억이 안나는데, 인터넷에서는 대략 개당 천원대에 배송비는 별도네요~

풀무원 생가득 얼큰 생라면 - 기름에 튀지기 않은 정말 맛있는 라면

풀무원 생가득 생칼국수로 짜장면 끓여먹기

청정원 뷰티칼로리면 야끼우동, 매운 볶음짬뽕 제품 마트에서 구입 시식기(저칼로리 다이어트용 식품)

짬뽕과 나가사끼짬뽕의 유래는 중국인가 일본일까?

삼양라면의 나가사끼 꽃게 짬뽕, 하얀국물에 해산물을 첨가한 신제품 출시

공화춘 삼선짬뽕 봉지면, GS25 편의점에서 판매하는 얼큰한 국물의 추천 라면

입에만 맛있는 라면이 아니라, 몸에도 맛있는 라면이라는데, 기름에 튀기지 않아서 다이어트에도 좋고, 화학적 첨가물없이 국내산 꽃게로 우린 자연이 내는 국물맛이라고 하네요~

영양성분을 보니 나트륨이 1900mg으로 좀 높은 편입니다.

공화춘 아주매운짬뽕 - 정말 맵고, 라면중에서 나트륨함량 1위인 GS25 편의점에서 판매하는 신제품 컵라면 시식기 리뷰

뭐 위 제품에는 미치지는 않지만, 아무래도 매운 제품이라서 어쩔수는 없는듯 합니다. 다른 포화지방이나 트랜스지방, 코레스테롤은 낮은편인듯...

조리법은 일반 신라면과 비슷한데, 나트륨은 국물섭취량에 따라서 달라지니, diet나 건강을 생각하면 건더기위주로 먹으라는 이야기인데, 짬뽕은 국물때문에 먹는데...^^

내용물은 꽃게짬뽕 건강 분말스프와 꽃게짬뽕 해물건더기와 면입니다.

기름에 튀기지 않은 면이라고 하는데, 보기에는 그리 큰 차이는 없어 보이는듯 합니다.

흰떡, 계란, 만두 등을 넣고 조리후에 시식을 해보니.. 면은 상당히 부드럽습니다.

국물맛도 국물자체로는 꽤 괜찮은데, 짬뽕이라는 느낌보다는 일반라면 국물 맛이라고 할까요?

아무래도 건강을 생각해서 자극적인 재료를 별로 쓰지 않아서 그런듯한데, 짬뽕라면이라기 보다는 걍 건강라면쪽으로 생각을 하시는게 좋지 않을까 싶기도 합니다.

뭐 짬뽕은 역시나 시뻘것과 매운맛이 최고인데, 그런 부분에서는 좀 아쉬움이 느껴지네요...

청정원 뷰티칼로리면 야끼우동, 매운 볶음짬뽕 제품 마트에서 구입 시식기(저칼로리 다이어트용 식품)

은평구 불광동 중화원, 독특한 해물누릉지로 유명한 중국요리 추천 맛집 소개 리뷰

농심 진짜진짜 라면(맵다, 맵다!) 신제품, 마트에서 구입 시식기(신라면 블랙과 컵라면을 섞은듯한 느낌의 맛)

산동성, 은평구 맛집인 옛날 정통 수타짜장집에서 먹은 중국냉면과 삼선짬뽕

김병만의 상하이 짬뽕, 저렴하고 매운맛의 홍합 짬뽕을 판매하는 체인점

오뚜기 기스면, 꼬꼬면 나가사끼짬뽕에 도전장을 던진 새로운 중화풍 하얀국물 라면

삼양식품 나가사끼 짬뽕 라면, 이마트에서 구입 시식기와 최저가 정보

KBS 스펀지 불맛 매운 바다요리 불바다로드 - 전남순천 짱뚱어탕, 경남 멍게유곽비빔밥 통영맛집, 충남보령 키조개 두루치기 하니쌈밥집

짬뽕늬우스, 숙성한 면발에 국물이 얼큰하고 저렴한 면요리 맛집

KBS 스펀지 매운맛로드 - 죽음의 온누리에 돈까스, 신사동 아비꼬 카레, 레드페퍼리퍼블릭 피쉬 마라탕, 맛좀볼래 최루탄라면

KBS 스펀지 매운맛로드 - 신길동 죽음의 매운짬뽕, 땡초 동대문 엽기 떡볶이, 마포 닭발예찬

건강도 좋지만... 갑자기 얼큰하고, 화끈한 국물이 땡기네요...^^

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음식점 메뉴판의 다양한 찌게,탕,볶음밥,콩국수 등은 어떻게 직접 만들어서 판매를 하는걸까?

 
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김밥천국이나 작은 규모의 음식점에 들어가서 메뉴판을 보면 정말 수많은 메뉴가 있습니다.

한식, 중식, 일식, 양식에 분식까지...

그나마 김밥은 직접 말아서 판매를 하고, 라면은 집에서 먹는것처럼 직접 끓이면 되는것이지만, 손이 많이 가고, 만드는데도 시간이 많이 걸리는 볶음밥이나, 갈비탕, 설렁탕, 육계장, 된장찌게, 순두부찌게, 순대국 등은 그 좁은 주방안에서 주방장이 몇명이 들어갈수도 없는데, 어떻게 만들까요?

뭐 보통 전문 음식점이나 맛집, 중국집, 한두가지의 음식만을 다루는 집은 대부분 이렇게 주방에 솥으 가져다가 두고, 몇시간씩 사골이나 각종 야채로 국물을 고아내고, 재료를 만듭니다.

SBS 생활의 달인, 자영업 성공의 달인들의 멋진 성공마인드와 밥맛과 반사경의 달인

SBS 생활의 달인 - 200회 특집 두번째 (사진보기)

보통 생활의 달인이나 TV에서 소개되는 맛집은 이러한 방식으로 운영을 하지만, 만약 수많은 메뉴의 김밥천국이 그런식으로 운영을 한다면 매장이 10평이며 주방은 100평정도에 종업원과 주방장이 몇십명은 되야 할껍니다.

뭐 아시는분은 아시겠지만... 대부분 이런 일회용 용기에 담긴 음식을 데워서 나오는것이라고 보시면 됩니다.

다농마트, 식자재 전문마트로 저렴하고, 다양한 식료품이 구비된 추천 할인매장(가락본점, 상암점)

간혹 보면 식자재마트라고 있는데, 가게 사장님들을 위한 다양한 식자재들이 구비가 되어 있는데, 정말 이런것도 판매를 하나 싶을 정도로 다양한 제품을 판매하는데, 설렁탕, 갈비탕, 육계장, 사골곰탕, 순대국 등 없는것이 없습니다...

11번가 설렁탕, 육계장 일회용 제품 판매처 바로가기

물론 이런것은 인터넷에서도 쉽게 구할수 있는데, 인터넷에서는 2천원도 안되는 가격에 판매를 하네요...

이런 제품을 전자레인지에 데우고, 뚝배기에 넣으면 요리 완성인데, 체인점을 본사에서 이런 제품들이 제공될텐데, 어떻게보면 라면보다 마진이 더 좋을수도 있겠다는 생각이 듭니다.

11번가 일회용 볶음밥 판매처 바로가기

볶음밥같은것은 중국집에서는 직접 주방장이 후라이펜에 볶기도 하지만, 인터넷에서 천원정도에 구입한 제품을 렌지에 5분만 데우면 요리 완성입니다~ 여기에 계란후라이만 하나 해놓으면 끝...

오뚜기 즉석조리용 옛날 사골곰탕 구입해서 먹어보니

집에서 먹는 한상가득 소내장탕 마트에서 구입, 시식기

집에서 해먹는 소곱창전골

술집이나 주점에서 판매하는 안주들도 한땀한땀 정성껏 만드는 집도 있겠지만... 식자재 마트에 가면 전자렌지에 살짝 데우거나 불에 구워주면 먹음직스럽고, 맛있는 안주로 탄생하는것이 거의 대부분이더군요.

매운 양념무뼈닭발, 식자재 마트에서 구입에서 집에서 직접 요리 시식기

사세 순살치킨가라게, 식자재 마트에서 구입한 아이들 간식으로 좋은 전자렌지에 데워먹는 닭튀김 추천 제품 구입 시식기

참숯직화구이 모둠 닭꼬치 - 집에서 해먹는 꼬치구이

햄버거 패티 구입해서 집에서 치즈 햄버거 만들어 먹기

집에서 튀겨 먹는 생새우튀김

GS25시 편의점의 식객(食客)이 제안하는 맛있는 밥상을 보며 떠올려보는 재래시장과 동네 슈퍼마켓

요즘 편의점에 가보시면 이런 일회용 식품을 판매하는것과 같은 모습이라고 보시면 좋을듯 합니다.

비단 일부분이 아니라, 뭐 음식점에서 판매되는 김밥같은 일부 제품을 제외하고는(물론 재료는 다 구입이 가능) 다 이런 일회용 제품을 사용하는 집들이 많다는것을 참고하시면 좋을듯 합니다.

집에서 만들어 먹는 시원한 빙수 콩국수와 콩가루로 10분만에 저렴하게 만들어 먹는 방법

채널A 이영돈PD의 먹거리 X파일, 콩국수 베일을 벗겨라와 착한식당 맛집인 성남 사계진미의 비법

콩국수같은것도 전문점이나 백태콩을 불리고, 쌂아서 판매하지, 일반적인 음식점에서는 콩가루를 갈아서 판매하거나, 식자재마트에서 판매하는 콩국물을 가지고 판매를 한다고 보시면 됩니다.

CJ 백설 다진양념으로 집에서 간편하게 비빔국수, 쫄면, 비빔냉면 해먹는 방법

각종 스파게티 소스 가격정보

한상가득 물냉면육수 - 쇠고기맛, 동치미맛

식자재 마트에서 구입한 우동, 국수 국물 소스 장국 판매 가격

다농마트에서 생메밀국수 사리 구입

뭐 그렇다고 해서 위생에 문제가 있는 비위생적인 제품이라는것은 아니고, 이런것을 직접 식자재마트나 인터넷에서 구입해서 드셔보시는것도 색다른 재미가 아닐까 싶습니다.

요즘 외식비용이 만만치 않은데, 기회가 되시면 이런곳에서 쇼핑을 해보시는것도 좋지 않을까 싶습니다.

이마트 육개장, emart에서 판매하는 사골국물의 간편가정식의 얼큰한 육계장 제품 구입 시식기

대형마트들도 음식코너에 가면 이런 제품들을 조금씩 판매를 하고는 있는데, 가격은 꽤 비싼 편으로 외식을 하는것과 크게 다를바가 없을 정도입니다.

예를 들어 냉면을 대형마트에서 구입을 하면 걍 나가서 사먹는게 나을 정도로 양도 적고, 가격도 비싼 편인데, 식자재 마트에 가서 냉면사리 1kg을 3천원정도 구입하고, 물냉면 국물소스를 개당 400원정도에 구입을 하면 재료값으로 치자면 원가가 대략 700원정도면 충분히 떨어지기도 합니다.

뭐 식자재마트를 홍보하려는건 아닌데, 이런것을 잘 모르는 분들이 있는듯해서 식자재 마트에 갔다가 포스팅을 해봅니다~

다농마트, 식자재 전문마트로 저렴하고, 다양한 식료품이 구비된 추천 할인매장(가락본점, 상암점)

11번가 설렁탕, 육계장 일회용 제품 판매처 바로가기

11번가 일회용 볶음밥 판매처 바로가기

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은평구 맛집 선우참치, 손님에 대한 배려가 너무 고마운 추천 참치집 소개

 
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선우참치, 은평구 녹번동의 괜찮은 무한리필 참치집 오래간만에 방문 시식기

선우참치, 간만에 참치가 무진장 땡기던 날에 스트레스를 풀기위한 방문기

녹번동 선우참치, 저렴하면서도 최고의 참치회를 맛볼수 있는 강력추천 참치전문점

선우참치, 가격대비 최고인 은평구 강력추천 참치회집

한두달에 한번.. 길면 두세달에 한번 들리는 선우참치... 

보통때는 다찌나 홀에서 먹는데, 이날은 오래간만에 만나는 형님이 한분 와서 미리 전화를 해서 방을 예약을 하고 찾아갔습니다.

근데 보통 매일 두명이서 가다가 거의 처음으로 한명을 더 데리고가고, 홀까지 예약을 잡으니 사장님이 접대나 무슨 일이 있는 줄 알고 평소에도 잘해주셨지만, 이날은 죄송할 정도로 무진장 잘해주시더군요...^^

지도를 검색해보니 응암동도 나오든데, 은평구청부근 녹번동에 있는 참치집입니다. 

예약전화번호 02-3157-0099

주차는 인근에 차를 댈곳이 꽤 있고, 일요일은 예전에는 영업을 안했는데, 요즘은 주말도 영업을 하신다고...

요즘은 선우스페샬이 10만원, 스페셜이 8만원, 골드가 65,000원, 진 5만원, 선 4만원, 미 3만원입니다.

물론 1인당 금액입니다~

첫판부터 정말 좋은 부위들이 많이 나왔는데, 입에서 살살 녹습니다~

월드참치(참치월드 철산점), 광명시 철산동 참치골목의 저렴하고 무한리필의 참치집 방문 시식기

위 집은 얼마전에 갔던곳인데, 일인당 35,000원짜리인데, 경기도이지만 철산동 번화가에 위치하고 있어서 부위를 비교해보시면 차이가 상당히 많이 납니다.

물론 단골이고, 실장님도 제가 블로거인것도 알고해서 더 잘해주시는듯 합니다.

선우참치, 가격대비 최고인 은평구 강력추천 참치회집

이집에 처음으로 방문을 한것이 2년이 좀 넘었는데, 위글에서 실장님이 첫방문에서 말하시길, 가격에 나가는 참치의 부위는 일정하지만, 아무래도 단골이되어서 자주 오시면 조금씩 더 좋은 부위가 나간다고 말씀하시니, 한번 가고 마는 참치집이 아니라, 단골집으로 삼아보시면 어떨까 싶습니다~

보기만 해도 침이 흐르고, 또 소주 한잔이 생각나네요..^^

대뱃살 고급부위인데, 씹는 맛이 좋으면서도 기름기가 많아서 부드럽네요~

비싼 눈살부위... 일명 아이스크림살...^^

일반 대뱃살은 자주 보는 부위지만, 이런 부위는 몇번 먹어보지 못한듯 합니다~

이 집의 실장님이자, 사장님이십니다... 아무래도 주방장이 월급을 받고하다보면 부위는 일정할수 밖에 없지만, 사장님이 직접 운영을 하시다보니 단골이면 더 유리한듯 합니다...^^

주문진 횟집-맛있고,푸짐하고,싱싱한 스끼다시와 생선회의 강릉 주문진항 추천맛집 회집 방문기 (메뉴, 가격, 예약 연락처 정보)

얼마전에 주문진에 들려서 먹어본 횟집도 정말 마음에 들었는데, 사장이 직접 주방까지 운영을 하는 집들을 선택하는것도 맛집을 고르는 하나의 기준이 아닐까 싶습니다.

두번째 리필입니다... 안주가 마음에 들어서 계속 술을 마셨더니 두판째에 벌써 알딸딸해져서 사진도 많이 흔들리네요...-_-;;

사장님이 줄때마다 무슨 부위라고 말씀해주시기는 하는데, 참다랑어 뱃살, 적살, 혼마구로, 메까도로, 뽈살, 눈살 등 몇가지 부위밖에 이름을 모르겠네요...

뭐 참치를 좋아하시는 분이라면 꽤 좋은 부위라는것을 아실텐데, 해동도 너무 잘되어 있고, 기름기도 적절한게 딱 좋습니다!

일반적인 참치 빨간부위와는 전혀 차원이 다른 적살인가 하는 부위인데, 부위에 따라서 실장님이 와사비를 찍어주는것은 간장에 살짝 찍어서 드시면 좋습니다.

이것도 첨보는 부위인데, 겉보기에는 오리 로스구이 같은 느낌인데, 마블링좋고~ 맛 좋고~

무순(후로후키), 무의 새싹의 영양성분과 효능

무순을 넣고 설정샷도 한번 찍어봤습니다.

연어구이로 바뀌었었는데, 이번에 보니 메로구이가 나왔는데, 부드러운 살이 좋은데... 이날은 좀 짜더군요...

알딸딸한 상황에서 리필을 더 해준다고 해서 한병만 더 먹게 조금만 더 달라고 했더니 나온 부위들~

너무 잘 먹고 나왔는데, 이 부위들이 1인당 4만원짜리 美입니다. 홀까지 예약을 잡고, 가서 그런지.. 사장님이 저희들 위신을 좀 세워주려고 상당히 고급부위를 많이 남발해 주신듯한데, 이날은 정말 손해를 보고 장사를 하신듯 한데, 사장님 정말 고맙고, 다음에 또 찾아뵙겠습니다~(보시려나?)

불광동 맛집 설참치, 1인분에 4만원짜리 참치회

불광동 설참치, 처음으로 간만에 한번 실망

남영동 이춘복 참치, 유명한 혼마구로 참치회 전문점 맛집 vs 동네 단골 참치집 비교

탐라참치 - 구로, 가산디지털단지 부근 추천 참치 회집 맛집

독도참치 응암점, 19,000원에 참치회 무한리필의 추천 맛집

참치공방, 종로 종각역 부근의 저렴하고 괜찮은 참치 무한리필 전문점

참치마루, 종로 낙원상가 부근의 참치회 맛집

유진참치, 안국역 부근의 점심식사 가능한 참치집

박준기의 준참치 - 일산 라페스타 부근의 참치 맛집

참치회 무한리필 - 마포 참치명장

저도 참치를 좋아해서 여러곳에서 먹어봤지만, 아직까지는 이 집만한 집이 없는듯한데, 좋은 참치를 드시려면 뭐 비싼 참치를 시키는것이 가장 좋기는 하지만, 단골집을 정해서 주기적으로 방문을 하시는것도 좋지 않을까 싶더라구요

참치회집 전문점에서 참치회를 제대로 즐기는 방법을 위한 몇가지 팁 소개

뭐 맛있기는 하지만, 일인당 3-4만원씩 하는것이 서민들이 자주 찾는것은 좀 부담이 되기는 하는데, 저와 친구처럼 술친구 들끼리 주기적으로 스트레스가 쌓일때나 좋은 날에 축하해줄일이 있으면 찾아가고 싶은 단골 참치횟집 하나 정도 만들어 두시면 어떨까 싶은데, 서울 은평구쪽에서 괜찮은 참치집을 찾으신다면 선우참치를 강력추천합니다~


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2013 한강여의도 봄꽃축제, 윤중로 벚꽃행사 방문기-멋진 벚꽃의 개화,절정과 교통편, 행사안내

 
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2013년 한강여의도 봄꽃축제가 4월 12일부터 18일인 오늘까지 영등포구 여의도동 여의서로(국회의사당 뒤)에서 열리는데, 오늘 18일 아침에 잠깐 다녀왔습니다.

벚꽃은 활짝 피기는 했는데, 가만히 들여다보면 아직 꽃망울을 터트리지 않은것들이 꽤 많아서 절정은 이번주말에서 다음주초가 아닐까 싶고, 다음주말에는 벚꽃잎이 떨어지는 낙화가 장관이 아닐까 싶습니다.

서울 은평구 불광천 벚꽃축제와 벚꽃길 걷기 대회, 노래자랑 등의 행사소식 안내 (2013년 4월 12일-16일)

은평구 불광천 벚꽃놀이, 멋진 저녁 야경속에 활짝 피어난 여의도 윤중로 못지 않은 벚꽃구경 추천 명소

저희 동네도 벚꽃개화 일자를 잘못 예측해서 막 피어나고 있는데, 벚꽃축제는 끝이 났는데, 작년에 이어서 올해도 일기예측이 쉽지 않을듯 하네요.

여의도 윤중로 벚꽃축제 방문 및 지하철, 주차장 교통편 안내(봄꽃축제 23일까지 연장)

아마 올해도 작년처럼 연장되거나, 자동차 진입금지는 다음주까지도 계속 될듯 합니다.

저는 자전거를 타고 갔는데, 멀리서 보니 벚꽃이 만개한것처럼 멋지게 보이네요~

날이 좋으면 사진도 잘나오고, 보는 이의 기분도 좀 더 좋은데, 오늘은 잔뜩흐려서 왠지 좀 봄꽃축제같지 않은 기분이 들기도 하더군요...-_-;;;

뭐 일기예보를 보니 오늘 오후부터 개여서 날씨가 좋다고 하니 주말에는 멋진 시간이 될듯합니다.

거의 아무도 없는 6시반경의 여의도 윤중로입니다. 

여의도 벚꽃축제를 고즈넉하게 즐겨보기

이건 날이 좋을때의 제작년인가의 사진인데, 이런 멋진 길을 혼자서 소유한것처럼 걷는 재미는 정말 최고입니다.

거기에다가 버스커버스커의 꽃송이가와 벚꽃엔딩 mp3를 스마트폰에 넣어서 들으시면 뭐 환상이지요~

막 피어나고 있는 윤중로의 벚꽃들...

나무의 크기가 다른곳과 비교해서 상당히 크고, 조명이 칼라풀하고 비쳐주어서, 야경이 정말 멋집니다. 물론 그만큼 사람이 많아서 복잡한것이 문제이지만요...^^

여의도 윤중로 벚꽃축제 야경 사진

기회가 되신다면 요즘 해뜨는 시간도 새벽 6시이전인데, 아침일찍 한번 들려서 사랑하는 사람과 손잡고 길을 걸으며, 도시락을 싸다가 아침을 드셔보시는것도 좋지 않을까 싶습니다~

이런 벚꽃터널도 걸어보시고~

이렇게 약간은 떨어져서 감상을 하시면서 걸어가는것도 좋습니다.

만개한듯하지만, 잘 보시면 아직 꽃망울이 터지지 않은것이 꽤 되는데... 이번주말이나 다음주초면 모두 활짝 만개를 하지 않을까 싶습니다.

아직 끝나지 않은 여의도 벚꽃축제

응암동 불광천 벚꽃의 낙화

여의도 윤중로 벚꽃축제의 끝자락

그리고 만개한 벚꽃도 이쁘지만 바람과 함께 떨어지는 벚꽃 또한 멋지니 참고하세요~

뭐 전시는 예전같이 이것저것을 많이 하고, 초상화 케릭터 그려주는 화가, 공연 무대등이 많은데, 이번에는 아이들을 위한 포토존도 있는데, 뽀로로, 라바, 코코몽 등 유아들이 좋아할만한것들이 꽤 많은데, 꽃에 관심이 없는 아이들은 이걸 더 좋아할수도..^^

들리시면 한강도 함께 즐기시면 좋겠지요~

이건 아이폰5의 파노라마로 찍은건데, 그닥 이쁘게 나오지는 않았네요...

영등포구청 공식 페이스북 - http://www.facebook.com/HappyYDP

영등포구청 인터넷방송 - http://tv.ydp.go.kr

위 사이트에 가시면 더 많은 정보를 얻을수 있고, 24시간 인터넷 생중계도 한다고 합니다.

그리고 인증샷 이벤트로 행복하고 즐거운 순간을 담은 사진을 위의 페이스북에 올리면 20명에게 상품권 5만원씩을 주는 행사도 있다고 합니다.

2013 한강 여의도 봄꽃축제 공연 일정표입니다.(9th hangang yeouido spring flower festival)

참여 및 체험행사에대한 내용인데, 클릭하시면 크게 볼수 있는데, 오늘이 폐막식인데, 불꽃축제는 안하려나요~

봄꽃축제 배치도인데, 서강대교 남단의 여의도 순복음교회부터 쭉이어진다고 보시면 됩니다.

버스와 지하철은 축제기간동안 연장운행을 한다고 합니다.

연장운행은 4월 21일까지로 이번주 일요일까지만 하네요...

지하철 운행 시간표인데, 2호선 당산역, 5호선 여의도역, 여의나루역의 평일, 토요일, 공휴일의 막차시간표인데, 도보시간을 감안해서 타시면 될듯합니다.

9호선 당산역, 국회의사당역, 여의도역 등이 있는데, 국회의사당역이 도보로 10분정도 가장 가까운듯 합니다.

한강 여의도 윤중로 벚꽃축제 주차장, 버스, 지하철 대중교통 안내

주차장은 인근에 자동차를 세우는것은 정말 힘들고, 먼곳에 차를 데야 할텐데, 가급적 대중교통을 이용하시면 좋을듯 합니다.

암튼 이번 주말부터 제대로된 벚꽃을 볼수 있을텐데, 사람들이 많기는 하지만, 이런 멋진 장관 놓치지 마시고 잘 보시고 즐기시길 바라겠습니다.

은평구 불광천 벚꽃놀이, 멋진 저녁 야경속에 활짝 피어난 여의도 윤중로 못지 않은 벚꽃구경 추천 명소

북한산 진달래의 절정과 숨겨져 있는 분홍빛의 진달래 밭을 찾아가본 등산 산행기

다른 지자체나 국립공원에도 요즘 꽃들이 만발하니, 참고하시면 좋을듯 합니다.

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