설참치-은평구 불광동 추천 무한리필 참치회 전문점 방문기

 
개인적으로 참치회를 아주 좋아하는데, 저번에 독도참치집 응암점에 갔다가 엄청나게 실망을 하고 왔다가,
이번에 들려본 설참치 불광직영점...


은평구 불광동 281-83
지하철 3,6호선 불광역 1출구 먹자골목 20m 좌측
주차 가능
02-358-0059

설프랜차이즈 홈페이지 - http://sulchamchi.tistory.com/
홈페이지가 아니라 블로그인데, 참치에 대한 좋은 정보도 많이 있고, 이런저런 정보들이 많이 있네요...



혼마구로 스페셜 120,000원
주방장스페셜 80,000원
골드스페셜 60,000원
특스페셜 40,000원
스페셜 30,000원
보통 25,000원

메뉴판을 보니 다른 일반 참치전문점에 비해서는 가격이 조금 비쌉니다.
저희는 특스페셜을 주문했습니다~



기본적으로 나온 스키다시들.. 굴, 멍게, 소라, 새우, 계란찜 등등 일반적인 집들과 비슷합니다.


본격적으로 회가 나오는데, 정말 굿입니다~
다양한 부위에 입에 딱맛는 해동에 참치의 참맛을 골고루 느낄수 있는듯 합니다
한점 한점을 주실때마다 부위 설명과 함께 이건 소금에 이건 간장에 이건 김이 싸드시라는 등 친절한 설명까지...




이건 서비스로 나온 참치무침인데, 한마디로 참치육회라고 보셔도 될듯...






주방의 모습... 3분의 주방장(?)님이 계십니다...

내부 홀의 모습... 2층도 있답니다~


계속 나오는 다양한 부위들~


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이런 좋은 참치를 먹을 때는 그냥 소주도 좋지만, 너무 취하지 말고, 참치를 음미하고 싶은 기분에 처음처럼과 백세주를 섞어 오십세주로 먹어도 좋습니다~




점심을 먹고, 아무것도 안먹었는데, 9시경에 슬슬 참치로 배가 불러집니다...^^






설참치 불광점의 실장님입니다.




계속해서 참치회를 리필해주시는데, 실장님께 너무 잘먹었으니 이제 됬다고 하니 그래도 몇점을 더 올려주시고, 마지막으로 마끼까지 해주시네요...



4만원짜리이기는 하지만 정말 흡족하고 마음에 드는 시간이였습니다.
참치의 다양한 부위를 정말 맛있게 잘 즐겼고, 해동도 아주 적절하고, 정말 참치회로 배를 채울정도로 계속 리필을 해주시고, 서비스도 주방에 계신분이나 홀에 계신분이나 모두 아주 친절하신듯 합니다.
체인점이 그다지 많지는 않은듯한데, 나중에 가게되면 가급적 雪참치를 찾아가게 되지 않을까 싶습니다.
물론 다른 지점은 또 어떨지 모르겠지만, 불광점은 직영점이라서 그런지 아주 괜찮고, 개인적으로 강력추천드립니다~

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