친구들과 종로에서 한잔을 하다가 2차로 어디를 갈까하다가 감자탕을 먹으로 가기로 했는데, 물주가 좀 깔끔해서 지저분하고, 시끄러운곳을 싫어해서 자주 가던곳에는 못가고, 가게된 이바돔이라는 감자탕집인데, 이게 일반 밥집인지 한정식집인지 모를만큼 깔끔한 인테리어의 분위기의 감자탕집이더군요.
처음에는 좀 언발란스한듯한 느낌이였는데, 계속있다보니 이런 분위기도 꽤 괜찮은듯 합니다.
저희가 들린곳은 종로본점으로 종각역 보신각 부근에 위치하고 있습니다.
이바돔 홈페이지 - http://ebadom.com/
체인점이 전국에 100개가 넘는데, 최근에는 TV에 간접광고 PPL로도 꽤 나오고 있다고 하더군요.
영업시간은 매장마다 다르다고 하는데, 이 집은 24시간 영업을 한다고 하는데, 아래의 매장찾기에서 보시거나 전화를 걸어보셔야 할듯 합니다.
이바돔 매장찾기 - http://ebadom.com/04_store01.html
메뉴는 남도 묵은지 감장탕, 명품 감자탕, 묵은지 갈비찜, 묵은지 찌개, 해장국, 더불족발 등...
뼈, 찜고기, 묵은지, 떡, 라면, 당면, 수제비, 부대햄, 볶음박, 모듬사리, 야채 추가등도 가능하다고 합니다.
가격대는 남도 묵은지 감자탕 대중소가 4만원, 35,000원, 28,000원으로 보통 감자탕집보다는 조금 비싼 정도인듯...
점심식사도 되는데, 묵은지 생돼지 한근찌게는 점심으로 든든할듯 합니다.
족발도 땡기고, 감자탕도 땡기는데... 아쉽게도 세트메뉴 같은것은 없다고...
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삼해집, 저렴하고 푸짐한 종로 종각의 굴보쌈, 족발, 감자탕 맛집
인근의 길거너편이나 종로3가쪽에 가시면 유명한 족발, 보쌈, 감자탕 골목이 있는데, 이곳에 가시면 감자탕을 서비스로 주기도 하는데, 허름한 분위기에 왁자지껄한 분위기에 싸고 저렴하니 참고하시길...
감자만두, 등뼈찜, 계란말이, 추억의 도시락, 묵은지 부대찌게 등 메뉴가 체인점답게 종류는 꽤 있네요~
사람들이 주문을 하는것을 지켜보니 감자탕도 많이 먹지만, 특허를 받았다는 등뼈찜을 꽤 많이 먹던데, 다음에는 저도 등뼈찜을 한번 먹어봐야겠습니다.
소주는 4천원으로 좀 비싸고, 맥주, 막걸리, 청하 등 다양한 주류가 있습니다.
온갓 양념과 재료가 100% 순수국내산으로 남도 묵은지를 사용한다는데, 재료에 상당히 신경을 쓴다고 합니다.
참고로 이바돔(Ebadom)은 대접할 음식의 순수 우리말로 결혼한 신부가 시댁에 갈때 친정엄마가 정성을 다해 만들어 보내는 한국전통의 의미라는데, 요즘은 죄다 파는걸 사서 보내지요...
삼겹살, 냉채샐러드, 계란말이, 냉면 등 참 다양한 메뉴가 있는데, 또 먹고 싶어지네요..^^
저희는 4명이서 갔는데, 주문한것은 묵은지 감자탕 中자인데, 그릇을 가지고 오는것을 보고 깜짝 놀랄정도로 커다란 솥을 가지고 나오더군요.
보토 감자탕집에 가면 검은색 냄비에 국물이 넘칠 정도로 가지고와서 끓이다가보면 국물이 넘쳐 흐르기도 하는데, 푸짐하다는 생각은 들지만, 좀 보기에는 안좋았는데, 그런 부분에서 기존의 상식을 깨고 개선을 한듯한 멋진 아이디어 인듯 합니다.
감자뼈와 깻입과 야채.. 그리고 묶은지들이 푸짐합니다.
슬슬 끓기시작하는 감자탕... 뭐 뼈의 고기는 미리 익혀서 나오기때문에 드셔도 됩니다.
묵은지는 가위로 짤라서 드시면 됩니다.
개인적으로는 묵은지같은 신 음식은 별로 좋아하지 않는데, 그래도 나름 꽤 먹을만 하네요~
뼈에는 살이 푸짐해서 4명이서 먹기에는 약간 부족한 양이기는 하지만, 부족할 경우에는 뼈나 흰떡, 라면, 공기밥 등을 추가해서 드시면 좋을듯합니다.
부짐하고, 배부르게 잘 먹었네요~
내부는 상당히 깔끔한데, 전혀 감자탕집이나 술집이라는 생각이 안들정도입니다.
그리고 깔끔한만큼 금연구역으로 담배는 밖에 나가서 피워야 하는데, 흡연자들은 조금 불편하겠지요..-_-;;
남자들끼리 갈때는 별로 상관이 없는데, 여자분들이나 깔끔한것을 좋아하는 사람들과 감자탕집에 가서 한잔하자고하면 기겁을 하고는 하는데, 이 집은 깔끔한 인테리어 디자인에 금연까지 남녀노소 가리지 않고 오기에 괜찮은 집이 아닐까 싶습니다.
이바돔 매장찾기 - http://ebadom.com/04_store01.html
전국적으로 체인점이 많은 프렌차이즈이나 이런 분위기를 좋아하신다면 집근처의 체인점을 찾아가보시면 좋을듯 합니다.
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